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第1位
洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK
【194142562】
洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK
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更新日:2026/03/10
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商品説明
商品の特徴 |
即購入いただいても構いません。コメントいただければお値下げ交渉承ります。神経質な方はご遠慮ください。縦 約 23.5cm横 約 21.5cm厚み 約 3cmワインカントリーにインスパイアされたレシピを収録した全223ページの料理本。80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。ワインの入門書（カリフォルニアワインに関する特別なアドバイスと、特定の品種のワインがさまざまな料理の味を引き出す理由）、便利な食品とワインのマッチングチャート、珍しい用語と食材の用語集が含まれています。レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。状態は画像にてご確認ください。表紙に若干の折れやヤレがありますが中は綺麗です。- タイトル: DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK- 著者: Jeff Morgan- 写真家: Steven Rothfeld- 特徴: ワインカントリーにインスパイアされたレシピ- 内容: 料理とワインのペアリングに関するガイド- 出版社: Houghton Mifflin Harcourtご覧いただきありがとうございます。#希少品#希少#レア#DEAN&DELUCA#ディーンアンドデルーカ。第62回麻酔科医専門医認定試験対策資料 麻酔への知的アプローチ。ニューヨーク近代美術館 開館90周年記念 作品集「MoMA Now」2019。Princess Poppy シリーズ 4冊セット CD付き。REPTIRE CARE Ⅰ・Ⅱ。Tiffany Wedding ティファニー ウエディング2冊 箱。●Kyosuke Tchinai 智内兄助画集 サイン本 ギャルリーためなが 0。洋古書 AMERICAN TOY CARS & TRUCKS 1894-1942。サイン入り 限定500部 ミッシェル・コンテ Aiko T.。洋書 Eames Design。希少❗️洋書【Fornasetti】フォルナセッティ作品集。【稀少】Versace (Universe of Fashion) ハードカバー |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
P.102 (2025年カタログ－第42号)／P.634 (2024年カタログ－第41号) |
| 注意事項 |
※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。 |
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商品レビュー
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